Ristorante - Holzofenpizzeria - Gästezimmer

Vorspeisen

Vorspeisen (Meze) sind kleine Gerichte, die zu verschiedenen Anlässen verzehrt werden. Sie können Bestandteil eines Imbisses oder einer Zwischenmahlzeit sein. Meze werden in der türkischen Küche in vielen verschiedenen landesweiten und regionalen Variationen gereich.

10 Mediterranes Gemüse
gebratenes Saisongemüse mit Joghurt-Knoblauch– und Tomatensauce
6,90€

11 Gefüllte Weinblätter und Teigröllchen
Weinblätter gefüllt mit Rinderhackfleisch und Reis
Teigröllchen gefüllt mit Schafskäse an Joghurt-Knoblauchsauce

6,90€

12 Caprese traditionale
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten und Pizzabrot
6,90€

13 Carpaccio
dünne, rohe Rinderfiletscheiben mariniert mit Rucola und Pizzabrot
8,90€

14 Antipasti Teller
gemischtes Gemüse, Parmaschinken, Salami pikant, getrocknete
Tomaten, Pizzabrot

10,90€

15 Frutti di Mare
gemischte Meeresfrüchte5 auf Salatbeet und Pizzabrot
9,90€

16 Bruschette
frische Tomaten, Basilikum und Knoblauch
4,90€